Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Дизайнер: ABCdesign
Перевод: Ирина Заславская

Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.

Начало геометрии

Дизайнер: Ю. А. Марков
Редактор: А. Т. Иванов
Перевод: М. Маяцкий

Невидимый дизайнер

Дизайнер: ABCdesign
Перевод: М. Штильмарк

MINIMA – это коллекция книг карманного формата (110х150 мм), в которую войдут эссе, очерки, интервью, манифесты, биографические портреты, словом различные «малые» нон-фикшн жанры, современных и классических авторов. Каждый выпуск серии представляет собой короткий авторский взгляд на ту или иную проблему или предмет из сферы современной культуры. Часть выпускаемых книг – это полевая социология, новая теория, местами очень близкая к журналистике – фиксация явлений, которые еще не обросли традицией своего описания (исследование Джона Перри «Искусство прокрастинации», сборник интервью Paper Monument «Поклонник вашего таланта. Искусство и этикет», статьи Ричарда Барбрука и Джона Сибрука). Другая линия – vintage contemporary – архивные тексты, впервые формулирующие ключевые понятия современности: дизайн, психогеография, визуальность, технологии (работы Осипа Брика «О рекламе», «Радиотеория» Бертольда Брехта, эссе Вирджинии Вулф и т.д).

Данная серия является частью издательской программы Музея современного искусства "Гараж" и издательства "Ад Маргинем".

Невольники Маркса: Бойс, Уорхол, Кляйн, Дюшан

Дизайнер: ABCdesign
Перевод: Алексей Шестаков

«"Невольники Маркса" — книга не о Марксе, хотя она в буквальном смысле натянута между двумя его высказываниями, вынесенными в эпиграф. Нельзя назвать ее однозначно и книгой о четырех художниках, чьи имена составляют подзаголовок. Я не ставил перед собой цели ввести читателя в их творчество и в четырех довольно коротких главах наследие каждого из них обозревается, скорее, эллиптически, а отдельные произведения — аллюзивно. Основной темой книги является перекрытие эстетического поля политэкономическим — феномен, который, с моей точки зрения, заслуживает рассмотрения в качестве определяющего для искусства модернизма. Бойс, Уорхол, Кляйн и Дюшан выбраны потому, что сообща они предоставляют хорошую ретроспективную точку зрения на этот феномен, доводя наложение двух упомянутых полей до точки полного — прозрачного или непрозрачного — совпадения».

Тьерри де Дюв

Непроявленное. Очерки по философии фотографии

Дизайнер: А. Бондаренко
Редактор: А. Иванов

Ницше и философия

Новогодний Ugar!

Дизайнер: Антон Прокопьев

Корпорация тяжелого рока представляет читателям праздничный подарок -- перед вами уникальное собрание текстов, подготовленное основателем легендарной трэш-металической группы "Коррозия металла" специально к началу 2012 г. В этот том включены захватывающие дух новогодние рассказы, гастрольные триллеры и правда о надвигающемся Апокалипсисе. В своей характерной сатирической манере Сергей пишет о самых разных вещах с неизменным драйвом и бодростью духа.

Новое общество. О возможностях общественного сектора

Дизайнер: А. Бондаренко
Редактор: А. Волков
Перевод: Н. Плевако

Новые медиа в искусстве

Дизайнер: ABCdesign
Редактор: Екатерина Васильева
Перевод: Дарья Панайотти

Книга американского историка искусства и музейного деятеля Майкла Раша (1949–2015) посвящена революции в визуальном искусстве второй половины XX века, вызванной появлением множества новых техник создания изображений. Автор подробно рассматривает все этапы этой революции от ее предвестий в классическом авангарде до бума видео-арта и цифрового искусства в 1980–2000-х годах.

Новые соединения. Цифровые космополиты в коммуникативную эпоху

Дизайнер: Кирилл Благодатских, Анна Наумова
Перевод: Дмитрий Симановский

Этан Цукерман, директор Центра по изучению гражданских медиа при Массачусетском технологическом институте (MIT), интернет активист и блогер, в своей дебютной книге описывает как социальные сети, транспортные хабы и новые информационные технологии, изменяют нашу жизнь. Новый взаимосвязанный мир функционирует не совсем так, как представляют себе технооптимисты и колумнисты специализированных изданий, но тем не менее он уж существует, и научиться жить в нем, адекватно используя интернет и прочие инструменты во благо, а не во вред, — задача, которая стоит сегодня необычайно остро.

«Падение автократических режимов Туниса, Египта и Ливии в 2011 году ("арабская весна") снова актуализировало вопрос о роли технологий в создании благоприятных условий для социальных изменений. Так что же — это кассетные магнитофоны свергли шаха? Не в большей степени, чем Facebook изгнал Мубарака. Однако в обоих случаях произошел сдвиг на технологическом, политическом и социальном уровнях, и старые способы прогнозирования изменений перестали работать. В процессе поиска секретов — недостающих сведений в рамках в целом понятной системы — мы легко упускаем из виду тайны: события, которые обретают смысл, только когда мы понимаем, какие изменения претерпела сама система.
Вступая в век все возрастающей глобальной взаимосвязанности, мы становимся свидетелями на первый взгляд незаметных, но повсеместных изменений того, как люди общаются, организуются и принимают решения. У нас появляются новые возможности участвовать в разговорах о местной и мировой повестке, и спорить, и убеждать, и быть убеждаемыми людьми, далекими от наших границ. А спорить у нас есть о чем, поскольку наши экономики все более тесно переплетаются, а наши действия, и как частных лиц, и как граждан разных государств, влияют на климат, здоровье и благополучие друг друга. Вполне закономерно, если по мере возрастания этих связей будет расти и количество сопутствующих тайн».

Ногти

Дизайнер: Стас Антонов

Второе издание дебютной повести Михаила Елизарова.

Норма

Дизайнер: Андрей Бондаренко

Второе отечественное издание романа, написанного в 1994 г.

Носорог Витгенштейна

Дизайнер: ABCdesign
Перевод: Александра Соколинская

В воюющей Европе специалисты по шифрам бьют тревогу: что означают записи в блокноте секретного агента Людвига Витгенштейна, отправившегося в погоню за животным, которого, возможно, нет в природе.

Ну и тварь ты, Вишковитц.

Дизайнер: Стас Антонов
Перевод: Георгий Пасторе

Alessandro Boffa. Sei una bestia, Viskovitz. Romanzo (1998).

Нью-Йоркская школа и культура ее времени

Дизайнер: ABCdesign
Редактор: Алексей Шестаков
Перевод: Валентина Кулагина-Ярцева, Наталия Кротовская

Книга американского искусствоведа и художественного критика Дори Эштон (род. 1928), вышедшая в 1972 году и с тех пор признанная классической, рассматривает в широком культурном контексте феномен Нью-Йоркской школы, которая объединила в 1940–1950-х годах живописцев и теоретиков, оказавших значительное влияние на искусство XX века.